"खटीमा (उत्तराखंड) से प्रकाशित साप्ताहिक समाचार पत्र"


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Friday, 5 May 2017

बच्चों ने पहली बार देखा ऐसा नजारा

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नोजगे पब्लिक स्कूल (हैप्पी मैम) के छात्रो ने आंचल दूध डेयरी, खटीमा का शैक्षणिक भ्रमण किया। इस शैक्षणिक भ्रमण में विद्यालय से कक्षा 8 के लगभग 150 छात्रो ने दूध डेयरी में देखा कि किस प्रकार गाँव तथा अन्य क्षेत्रो से दूध आता है तथा उसके बाद प्रयोगशाला में दूध विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थो जैसे- पनीर, मट्ठा, मक्खन घी में बदला जाता है जो प्रोटीन से भरपूर होते हैं। छात्रो ने प्रयोगशाला में बारीकी से हर एक चरण को देखा तथा जाना कि किस प्रकार इन वस्तुओ को बनाया जाता है। पहली बार डेयरी उत्पादों को बनते देखकर बच्चे रोमांचित थे
छात्रो ने इस अवसर पर वहाँ उपस्थित कर्मचारियो से कई प्रकार के प्रश्न पूछे जिनका जवाब वहाँ के कर्मचारियो ने बड़ी ही अच्छी तरह से दिये। शैक्षणिक भ्रमण में बच्चों के साथ मंजू रावत, कोमल सिंह, मोहित राजपूत, नगमा तथा खेल प्रशिक्षक रमेश ओली थे।

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